Ein guter Wein passend zum Anlass ist nicht immer einfach zu finden. Ein gewisses Grundverständnis gehört da schon dazu. Wobei manche einfach nur annehmen, ein Wein, der einem selbst schmeckt, würde auch anderen schmecken. Das ist nicht immer richtig, denn auch hier gilt, jeder hat einen anderen Geschmack und andere Vorlieben. Es gibt besonders bei Wein sehr viele Geschmacksrichtungen mit sehr unterschiedlichen Bouqets in lieblich, halbtrocken oder trocken.

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